2/17/2010
Gumbo & Matta Clark
Começou na semana passada a exposição Gordon Matta-Clark: Desfazer o espaço, no MAM (Museu de Arte Moderna de São Paulo).
Mais uma vez, o Comidinhas Especiais esteve presente durante a vernissage e, além dos canapés, preparou o 'Gumbo', prato criado pelo próprio artista em seu restautante no SoHo, em Nova Iorque.
A casa se chamava Food (comida, em inglês) e era um ponto de encontro de artistas que circulavam pela região no começo da década de 1970.
A viúva do artista, Jane Crawford, também esteve presente na abertura da exposição e elogiou a receita preparada pela chef Ana Góes.
"Está muito bom, muito parecido com o que fazíamos em Nova Iorque", disse Jane aprovando a versão tupiniquim do 'Gumbo'. "E esses outros canapés também estão uma delícia", completou ela entusiasmada.
Mais informações no site do MAM e para ver mais fotos da festa é só clicar aqui.
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