9/25/2007

Festa Infantil







Muitas pessoas se surpreendem quando dizemos que trabalhamos também com festas infantis, como se fosse estranho pensar em boa comida para este tipo de festa. Para mim, é um momento ótimo para exercitar a criatividade, tanto na decoração da festa quanto na elaboração de cardápios que atendam gostos bem variados (crianças e adultos), sem cair na mesmice dos velhos salgadinhos fritos.






Flores




Aproveitando o clima da primavera...algumas fotos de flores de uma festa que ficou linda e que foi deliciosa de fazer.

9/23/2007

Voltando ao ar

Acabei ficando muito ausente nos últimos meses pois estamos passando por um grande processo de mudança. A idéia do Comidinhas Especiais nasceu como um projeto pessoal que foi tomando corpo ao longo do tempo e que exige, cada vez mais, profissionalização e crescimento. Fico muito feliz em contar que há alguns meses iniciei uma nova sociedade com uma colega de faculdade que além de chef de cozinha é também nutricionista. Com esta nova parceria poderemos oferecer novas opções de cardápio e contaremos com uma estrutura maior para atendimento. No futuro, teremos também um espaço para workshop e outros projetos especiais.

Lançamento de Livro - MAM

Crônicas de Guerra - J.M.Pinheiro Neto
Veja o convite: http://www.saintpaul.com.br/site.asp?idPagina=-11&mostra_evento=sim&cod_evento=1